Надзвичайна ситуація в сільському господарстві Ростова

Надзвичайна ситуація в сільському господарстві Ростова — це не ізольована історія, пов'язана з погодою, а перехрестя, на якому стикаються кліматичний стрес, нестабільність часів санкцій, дефіцит робочої сили та палива, а також політика воєнного часу. Наприкінці вересня 2025 року Москва підвищила попередні регіональні заходи щодо посухи в Ростовській області до рівня надзвичайної ситуації в сільському господарстві федерального рівня після місяців висихання полів та невдалого пересіву, що дозволило розширити компенсацію та централізовану підтримку. Місцеві чиновники зараз очікують найменшого врожаю в області за десятиліття, обсяги якого скоротяться приблизно на одну п'яту, а аналітики зазначають, що сусідній Ставрополь може вперше з 2015 року витіснити Ростов з посади провідного пшеничного регіону Росії.

Протягом літа сигнали вже були чіткими. Збір врожаю по всій Росії значно відставав: липневі дані показують, що зерно зібрано приблизно на чверть від попереднього року, а врожайність знизилася з 41 до 31 центнера з гектара. Найбільший дефіцит спостерігався в південному поясі та на Північному Кавказі — таких регіонах, як Ростов, які зазвичай першими збирають урожай і задають тон сезону. Сам Ростов у липні попереджав, що посуха може скоротити його виробництво приблизно на 20 відсотків; до кінця місяця преса та консалтингові звіти зійшлися на одному висновку.

Посуха – це спусковий гачок; вразливість – це прискорювач. Три фактори, пов'язані з війною, ускладнили подолання шоку в Ростові та призвели до того, що місцева надзвичайна ситуація перетворилася на національний сільськогосподарський тиск.

По-перше, ресурси та техніка. З моменту вторгнення в Україну західні постачальники призупинили поставки, а санкції посилили доступ до сучасної техніки, запчастин та програмного забезпечення. Внутрішнє виробництво та імпорт із сірого ринку заповнюють деякі прогалини, але результатом є дорожче, повільніше та менш надійне обслуговування комбайнів, тракторів та сівалок — саме того обладнання, яке потрібне в посушливий рік для використання вузьких періодів збору врожаю. Власні дані Росії та незалежні дослідження вказують на різке падіння виробництва та продажів сільськогосподарської техніки у 2025 році, а також на постійні вузькі місця у запасних частинах. Не менш вразлива і насіннєва сторона: Росія давно залежить від імпортних високопродуктивних гібридів для таких культур, як цукровий буряк та кукурудза; квоти та політика коливалися, але основна залежність не зникла. До кінця 2024 року офіційні дані показали, що імпорт насіння скоротився майже на 60 відсотків у річному обчисленні, навіть попри те, що уряд вибірково підвищував квоти на насіння цукрового буряка з «недружніх» країн — що є неявним визнанням того, що заміщення залишається необхідним.

По-друге, паливо та логістика. Жнива, що постраждали від посухи, є енергоємними: більше проходів, більше перевезень, більше сушіння. Однак 2025 рік приніс неодноразові українські далекобійні удари по російських нафтопереробних заводах та паливній інфраструктурі, що призвело до зменшення доступності бензину та посилення балансу дизельного палива в багатьох регіонах. Трейдери та чиновники описують скорочення переробки та регіональний дефіцит; аналітики повідомляють про зростання премій, які швидко впливають на вартість сільськогосподарських робіт. Навіть тимчасові сплески цін під час пікових польових робіт підривають рентабельність та затримують роботу, особливо для незалежних ферм без власних поставок палива.

По-третє, робоча сила. Мобілізація, еміграція та негативний вплив на приплив мігрантів призвели до структурного дефіциту робочої сили в Росії, який сама влада оцінює в мільйони. Сільське господарство є одним із секторів, що відчувають труднощі, і цього року, за оцінками, сотні тисяч вакансій залишаються незаповненими. Кваліфікована сезонна робоча сила — оператори, здатні підтримувати старе або імпровізоване обладнання в робочому стані — стала дефіцитнішою, так само як обладнання стало важче обслуговувати.

Ці обмеження не лише знижують показники Ростова; вони також обмежують здатність Росії компенсувати дефіцит Ростова в інших місцях. Кращий профіль вологості Ставрополя може підвищити його відносне становище, але дані про врожай по всій країні до середини літа вказували на значно повільнішу зернову кампанію та слабші ранні врожаї. Міжнародні та російські торговельні точки вже зафіксували різке відставання в середині року та попередили, що обсяги виробництва пшениці та крупного зерна у 2025 році можуть знизитися з нещодавніх максимумів, а експортні пропозиції відповідно будуть обмежені. У середньорічному огляді ФАО (Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй) все ще передбачається стабільний експорт зернових завдяки наявним запасам, але цей прогноз передував повному удару південної посухи та залишається чутливим до погодних умов та логістики кінця сезону.

Війна проти України переплітається з цими сільськогосподарськими стресами іншими, більш прямими способами. Постійна кампанія Росії проти українських портів та сховищ неодноразово призводила до підвищення вартості морського страхування та перенаправлення потоків, тоді як власні адаптації України – розширення Дунайського коридору, прибережні конвої – зберегли світові постачання, але з певною волатильністю. Кожна ескалація посилює фінансування та підвищує премії за ризик для чорноморського походження загалом, включаючи російських експортерів. Водночас, бюджетні пріоритети Росії та оподаткування воєнного часу відтягують капітал від модернізації сільського господарства, покращення зернообробних систем та оновлення іригації, що могло б пом'якшити цьогорічну посуху. Кумулятивний ефект полягає в більш крихкій системі, в якій погодний шок за один сезон у ключовому регіоні поширюється далі, ніж слід.

Для України цей зв'язок працює і в іншому напрямку: атаки Кремля спустошили її власне сільське господарство — замінували поля, зруйнували елеватори, пошкодили техніку та завдали постійних ударів по портових спорудах Одеської області, — але Київ, тим не менш, відновив значні експортні морські потужності, що підкреслює, що баланс стійкості між двома воюючими сторонами не є фіксованим. Оцінки збитків, проведені міжнародними та українськими установами, налічують понад одинадцять мільярдів доларів прямих збитків для сільськогосподарського сектору України до кінця 2024 року, проте країна продовжує продовжувати експорт зерна. Таким чином, вибір Росії вести портову та логістичну війну відновився: це не усунуло українську конкуренцію, але погіршило інвестиційний клімат та підвищило витрати для всіх експортерів Чорного моря, включаючи південну частину Росії, яка постраждала від посухи.

Наслідки для внутрішньої політики Росії та для глобальної продовольчої безпеки радше ледь помітні, ніж сенсаційні. Росія все ще має великі запаси після обвалу врожаю у 2022–2023 роках і може скоротити запаси; надзвичайний стан на федеральному рівні розблоковує компенсації, які можуть стримати банкрутства фермерських господарств; а експортери можуть переорієнтуватися між Новоросійським, Таманським та річковими маршрутами. Проте цінові ризики та ризики щодо доступності зосередяться на півдні Росії та в залежних секторах переробки – кормах, птиці та цукру – де імпортовані ресурси та енергоносії вже бувають значними. На міжнародних ринках дефіцит у Ростові звужує буфер, який стримував світові ціни на пшеницю з минулого року, особливо якщо збігаючі погодні потрясіння вразять інших експортерів.

Якщо розглянути три сценарії: перший, сухий базовий сценарій, за якого посуха в Ростові зменшує загальний урожай зерна в Росії приблизно на 10-12 мільйонів тонн порівняно з 2024 роком, але є запаси приблизно на 25 мільйонів тонн, то Росія все ще може відправити близько 45 мільйонів тонн зернових за кордон у 2025–2026 роках, що є зниженням, але не крахом. За другим сценарієм, сухий базовий сценарій посилюється обмеженнями на паливо, які затримують збирання врожаю та транспортування, збільшуючи післязбиральні втрати на кілька мільйонів тонн та збільшуючи перенаправлення внутрішніх кормів; за цих умов експорт може скоротитися до 38–40 мільйонів тонн. Третій, більш оптимістичний сценарій (для Росії), передбачає більш нормалізовану погоду в кінці сезону в центральній Росії та Поволжі, але визнає продовження санкційних обмежень на техніку та насіння. У цьому випадку обсяги збору врожаю можуть частково відшкодувати втрати Ростова, що дозволить експорту стабілізуватися на рівні понад 40%, але навряд чи повернуться до піків 2022–2023 років. Ці сценарії не є прогнозами, а ілюстраціями: вони підкреслюють, як кліматичний стрес взаємодіє з нестабільністю, спричиненою війною, зміщуючи роль Росії як надійного постачальника з одного сезону в наступний.

Підсумовуючи, надзвичайна ситуація в Ростові — це кліматична подія, посилена спотвореннями воєнної економіки. Санкції та самосанкції (шляхом позбавлення сільськогосподарського сектору фінансування) обмежили високоякісне обладнання та екологію насіння, від яких залежить сучасна врожайність; страйки на нафтопереробних заводах та дефіцит робочої сили посилили операційні тертя; а логістика Чорного моря стала театром суперечок, що обкладає всіх учасників податком. Кремль може оголошувати надзвичайні ситуації та виписувати чеки; він не може найближчим часом запровадити закони про дощ, викликати кваліфікованих механіків або відновити сумісні з санкціями ланцюги постачання сільськогосподарської продукції. Якщо ці структурні обмеження не послабляться, кожен новий погодний шок поширюватиметься ширше через продовольчу систему Росії — і через ринок зерна Чорного моря, який Україна, незважаючи на війну, все ще допомагає утримувати.